Lead General Manager

Berkah Krisna Restaurant sedang mencari seorang Lead General Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan operasional restoran, kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam manajemen operasional, pengelolaan tim, dan pengembangan bisnis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas lengkap akan diberikan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola seluruh operasional restoran dengan efisien dan efektif.
• Membangun dan mengelola tim manajemen yang profesional dan berdedikasi.
• Meningkatkan penjualan dan keuntungan dengan strategi pemasaran yang efektif.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
• Mengembangkan dan menerapkan kebijakan serta prosedur operasional yang baik.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disediakan.
• Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau direktur mengenai kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hospitality.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang cepat dan tepat.
• Pengalaman dalam pengembangan bisnis dan strategi pemasaran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen atau hospitality akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait