Sous Chef - Urgent

Resto Hana Electronics · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Kami sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Resto Hana Electronics. Dengan pengalaman yang kaya dalam dunia kuliner, Anda akan membantu kami menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang. Jika Anda memiliki semangat, kreativitas, dan keahlian yang diperlukan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Tunggu apa lagi? Ayo bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Kepala Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang konsisten.

Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.

Mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan.

Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan kualitas makanan.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur secara konsisten.

Berkomunikasi dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan permintaan khusus pelanggan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan tim masak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.

Memiliki semangat dan kreativitas untuk mengembangkan menu baru.

🛠️ Keahlian

<li>Keahlian dalam berbagai teknik memasak</li><li>Pengalaman dalam mengelola operasional dapur</li><li>Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar keamanan makanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim masak</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu baru</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang